Світові ціни на пшеницю різко зросли через загострення війни Росії проти України

28 серпня 2026
Світові ціни на пшеницю різко зросли через загострення війни Росії проти України

Котирування пшениці на провідних біржах піднялися на 3,7–6,6% на тлі побоювань щодо перебоїв із постачанням зерна з Чорноморського регіону

Про це повідомляється на сайті Електронної зернової біржі.

Світові котирування пшениці 26 серпня різко піднялися після посилення побоювань щодо подальшої ескалації війни Росії проти України та можливого скорочення експорту зерна з Чорноморського регіону.

Найбільше зростання зафіксували у Чикаго, де вересневі ф’ючерси на м’яку озиму пшеницю SRW подорожчали на 6,6% — до $268,4 за тонну. Від початку сезону ціна цієї пшениці зросла на 23%, а за рік — на 27%.

У Канзас-Сіті вартість твердої озимої пшениці HRW піднялася на 5% — до $291 за тонну. Це на 25% більше від початку сезону та на 36,6% вище за показник річної давності.

На біржі в Міннеаполісі яра пшениця HRS подорожчала на 4% — до $265,3 за тонну. Порівняно з початком сезону її вартість збільшилася на 16,6%, а за рік — на 14,6%.

На паризькій біржі Euronext ф’ючерси на м’яку пшеницю зросли на 3,7% — до €236 за тонну, або близько $275. За сезон ціна збільшилася на 16%, а за рік — на 12%.

Подорожчання торкнулося й інших зернових культур. На Чиказькій біржі 26 серпня грудневі ф’ючерси на кукурудзу зросли на 2,5% — до $211 за тонну, що на 12,8% більше, ніж місяць тому, і на 19% — ніж рік тому. Листопадові ф’ючерси на сою додали 2,3% і досягли $465,2 за тонну.

Різке зростання котирувань відбулося на тлі побоювань трейдерів щодо перебоїв з експортом зерна з України та Росії. Електронна зернова біржа зазначає, що з 22 липня експорт зерна з України був фактично зупинений, тоді як поставки з російських портів Азовського та Чорного морів також скоротилися.

Посилення бойових дій у Чорноморському регіоні створює додаткові ризики для глобального ринку зерна. Україна та Росія залишаються одними з ключових учасників світової торгівлі пшеницею, тому перебої з експортом можуть впливати на доступність зерна та ціни на продовольство.

Аналітики попереджають, що тривале подорожчання зернових може позначитися на вартості продуктів харчування. Зокрема, зростання цін на корми та сировину здатне збільшити витрати виробників м’яса, молока, яєць та олії, посилюючи ризики для світової продовольчої безпеки.

Водночас актуальні біржові дані Електронної зернової біржі свідчать, що після різкого стрибка напередодні котирування пшениці залишалися підвищеними: вересневий контракт у Чикаго торгувався поблизу $272 за тонну.